Taller de sushi
Con el de sushi abrimos un ciclo dedicado a la cocina oriental. La profesora Taeko , intentará acercarnos a la gastronomía de su pais de origen, Japón pero también de Corea o China. Su interés por la gastronomía española le lleva a ampliar el espectro de sabores enseñándonos incluso a fusionar y enriquecer los sabores de dos dietas culturalmente tan diversas.
Empezamos con el taller de Sushi en mayo, en junio continuamos con Gyoza para terminar en julio con Tepanyakki.
Datos del curso:
Fecha: 15 ó 22 de mayo
Duración: tres horas por la mañana ( 11:30 a 14:30)
Tarifa: 25 euros
Terminaremos con una comida en grupo para degustar lo cocinado.
Os proporcionamos la receta:
ACADEMIA NUEVO ARTE. Espacio para la creación 
Nos encantó la clase de sushi,fue divertidísima y muy bien enseñada.
La profe era un amor,y la gente con la que coincidimos crearon un ambiente perfecto.
Obviado queda decir que fué el mejor sushi que probamos.
Y no es peloteo 😛
Muchas gracias por darnos al finde un toque diferente.
Saludos